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(成都回收茅台酒)茅台酒历史文化解读

发布日期:2022-08-31 10:54:56浏览次数:1823
    茅台镇集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的国酒文化(酱香文化)于一体,被誉为中国第一酒镇。茅台人为传承茅台文化、打造文化茅台,茅台人特酿造一种美酒为:文台酒。成都高价回收老酒
 

 
    茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故酱香型又称茅香型。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。

    茅台酒是世界三大著名蒸馏酒之一,誉称国酒,在国内外享有盛名。产于中国贵州茅台镇,以本地优质糯高梁、小麦、水为原料。相传,汉高祖刘邦饮过枸酱酒后赞不绝口。汉武帝刘彻饮之盛赞甘美之。曾写下桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯佳词名句的北宋大诗人黄庭坚,饮之则叹曰殊可饮。太平天国名将石达开七经仁怀,畅饮茅台酒之后更是写下万顷明珠一瓮收,君王到此也低头,赤虺托起擎天柱,饮尽长江水倒流的千古名句。翼王虽然兵败大渡河,但他诗中隐喻赤虺托起的擎天柱,是否使人隐隐感悟到赤水河畔的茅台百年之后将会成为中国的国酒?

    茅台酒是世界三大名酒之一,是中国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麦之魂,采天地之灵气,捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源远流长,据史载,早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使汉武帝甘美之的枸酱酒,盛名于世。成都回收茅台酒
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